Seit über 30 Jahren an der Seite von Lebensmittelexperten tätig
Seit 1994, Colombini Maschinen für die Schlachtung und Fleischverarbeitung Schlachtung und Fleischverarbeitungund hat sich zu einem Bezugspunkt für Metzgereien, Lebensmittellabors und Unternehmen der Lebensmittelindustrie entwickelt. Mit über 30 Jahren Erfahrungkonnte sich das Unternehmen durch die Integration von technologischer Innovation, Zuverlässigkeit in der Herstellung und direkter Kenntnis der Bedürfnisse der Fachleute weiterentwickeln.
Jede Colombini-Maschine ist das Ergebnis eines maßgeschneiderten technischen Konzepts, das darauf ausgerichtet ist, eine hohe Leistung, Sicherheit im Gebrauch und eine lange Lebensdauer zu garantieren..
Unsere Maschinen
In jeder Colombini-Maschine ist die Sicherheit kein Zusatz, sondern ein Konstruktionsprinzip. Ob es sich um den Schutz des Bedieners während der Benutzung oder die Garantie der Hygiene entlang der Lebensmittelkettejedes Konstruktionsdetail ist so konzipiert, dass es Zuverlässigkeit, Kontrolle und die Einhaltung der Vorschriften gewährleistet.
Die Investition in eine Colombini-Maschine bedeutet, dass Sie sich für eine Arbeitsumgebung entscheiden, die sicherer und effizienter ist und den strengsten Normen der Lebensmittelindustrie entspricht.
Jede Colombini-Maschine ist das Ergebnis eines maßgeschneiderten technischen Konzepts, das darauf ausgerichtet ist, eine hohe Leistung, Sicherheit im Gebrauch und eine lange Lebensdauer zu garantieren..
Sicherheit der Arbeiter
Bei der Entwicklung jeder Colombini-Maschine wurde größter Wert auf die Sicherheit des Bedieners. Aktive und passive Schutzsysteme, ergonomische Bedienelemente, rutschfeste Materialien und abgeschirmte Komponenten garantieren eine sichere Benutzung in jeder Phase der Bearbeitung, selbst in den intensivsten Kontexten.
Einhaltung der europäischen Vorschriften über Sicherheit am Arbeitsplatz ist immer gewährleistet, ebenso wie die Möglichkeit, optionale Vorrichtungen für zusätzlichen Schutz der Arbeitnehmer zu integrieren.
Hygiene und Kontrolle der Lieferkette
In einer Branche, in der Hygiene ein wesentlicher Wert ist, entwirft Colombini Maschinen, die leicht zu reinigen und zu warten sind. reinigen, desinfizieren und warten. Alle Komponenten, die mit Fleisch in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl oder aus lebensmittelechten, zertifizierten Materialien, die korrosions- und verschleißbeständig sind.
Glatte Oberflächen ohne scharfe Kanten oder Risse verhindern die Ansammlung von Rückständen und vereinfachen die tägliche Reinigung, was dazu beiträgt, einen hohen Standard an hygienischen Sicherheitsstandards in der gesamten Lieferkette.
Prozesse
Colombini stellt Fleischverarbeitungsmaschinen her, die mehr bieten als nur Funktion: Dank technischer Kompetenz, Vielseitigkeit und einem maßgeschneiderten Ansatz entwickelt das Unternehmen Lösungen für jede Phase des Prozesses. Dank der vollständigen Kontrolle der Lieferkette – vom Entwurf bis zur Herstellung – garantiert jede Colombini-Maschine Zuverlässigkeit, Sicherheit und hohe Leistung, maßgeschneidert für die Profis der Branche.
Analyse und Entwurf
Jedes Projekt von Colombini ist das Ergebnis einer sorgfältigen Beratung und einer eingehenden Analyse der Bedürfnisse des Kunden. Die verschiedenen Sektoren – von der Schlachtung bis zur Lebensmittelverarbeitung – erfordern spezifische technische Fähigkeiten, die für die Entwicklung und den Bau der für die jeweilige Verarbeitungsart am besten geeigneten Maschine unerlässlich sind.
Bauwesen
Die Produktionslinie von Colombini basiert auf 5-Achsen-Bearbeitungszentren mit automatischem Tischwechsel, die ein Maximum an Wiederholbarkeit und Geschwindigkeit garantieren. Die integrierte Laserkontrolle erfasst die Maße direkt in der Bearbeitungsphase und gewährleistet so eine echte und konstante Präzision im Laufe der Zeit.
Postverkauf
Die technische Abteilung von Colombini bietet einen pünktlichen und präzisen Kundendienst, der auf eine schnelle Lösung aller Probleme ausgerichtet ist. Da 95% der Produktion für internationale Märkte bestimmt ist, ist das Unternehmen ständig auf fünf Kontinenten tätig. Colombini unterstützt seine Kunden seit jeher mit zuverlässigem Design und der Garantie, dass Ersatzteile bis zu 20 Jahre lang verfügbar sind.
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